Avainsana: Pääsiäinen
-
Pavlova – pääsiäisen marjaisa marenkikakku
Pavlova on kaunis ja näyttävä marenkikakku. Täytteitä ja koristeita vaihtamalla siitä saa eri sesonkeihin sopivan jälkiruuan tai leivoksen kahvin kera. Pavlova onkin yksi lemppareistani juuri kauneutensa ja helppoutensa tähden. Löysin nämä valokuvat tietokoneeni muistista. Ne oli tallennettu sinne vuosi sitten pääsiäisenä, jolloin teimme pavlovasta pääsiäisversion raikkaine marjoineen. Mikäs sen parempi kuin jakaa ohje nyt blogiinkin,…
-
Sitruunainen creme brulee pääsiäiseksi
Perinteisiä pääsiäisherkkuja ovat suklaa, pasha ja mämmi. Herkullisia ja suussa sulavia nekin, mutta halusin kehittää pääsiäiseksi ruokapöytään jotain muuta. Vähän erilaista ja ei niin perinteistä. Siitä syntyi idea tuunata perinteistä creme bruleen ohjetta hieman pääsiäishengessä. Sitruunainen creme brulee pääsiäiseksi on helppo ja nopea valmistaa, kuitenkin juhlava laittaa esille yhteiseen ruokapöytään. Sitruuna ja keltuainen antavat lisäksi…